Szorgos Gazda – Zakuszka – 370 ml

Hagyományos erdélyi zöldségkrém szabadtűzön sült padlizsánból paradicsompaprikával, hagymával, sárgarépával, paradicsomlével, fűszerekkel. Krémességét a legalább hat óráig tartó főzésnek köszönheti. Önmagában, szendvicskrémnek is kiváló, de tehetjük tésztára, vagy akár pörköltbe, lecsóba is.

Összetevők: padlizsán, paradicsompaprika, paradicsomlé, sárgarépa, hagyma, napraforgóolaj, só feketebors, babérlevél